2016 est un millésime magique à Bordeaux. Avec une année au climat sec et frais, le terroir a pu s’exprimer pleinement. Les vignes ont offert des raisins concentrés en tanins savoureux et à la palette aromatique riche. Vinifié et élevé en toute simplicité, le vin, à la fois dense et complexe, présente un potentiel de garde remarquable.

L’aération dévoile un nez gourmand où s’expriment pleinement des fruits rouges et noirs, avec des notes épicées, cacaotées, légèrement résinées. L’attaque, dense et ample, laisse place à un milieu de bouche velouté où explosent des arômes de fraise des bois, de cerise et de framboise, avec des notes de fleur blanche, de tabac frais, de clou de girofle, de poivre blanc et de fève de cacao. La finale, d’une belle longueur, est portée par des tanins racés et savoureux.